Bruschetta tomates, poivrons, jambon, chèvre

Ingrédients:

 *de belles tranches de pain

  *des tomates

  *des poivrons

  *sauce tomate

  *jambon

  *chèvre

  *huile d'olive

  *herbes de provence

    Découpez de belles tranches de pain d'environ 2cm de largeur, les faire griller sous le grill du four ou au grille pain.

    Etalez dessus de la sauce tomate, y déposer du jambon coupé en lamelles, des morceaux de tomates et poivrons, puis des tranches de bûche de chèvre.Arrosez d'un peu d'huile d'olive et parsemez d'herbes de provence.

    Faire cuire à four chaud 210° pendant une dizaine de minutes.

    Vous pouvez accompagner les bruschettas d'une petite salade verte.