19 novembre 2013

Verrines fraises tagada ou verrines bananes tagada

Ingrédients pour 25 bonbons:  * 25 fraises tagada ou 25 bananes tagada   *100ml de crème liquide entière   *2 blancs d'oeuf   *1/2 feuille de gélatine       Faire ramollir la gélatine dans de l'eau froide.     Mettre dans une casserole 25 bonbons avec la crème liquide et laisser fondre à feu doux en remuant de temps en temps.     Retirer du feu quand les bonbons sont fondus, ajouter la gélatine préalablement essorée et mélanger le tout.     Monter les blancs... [Lire la suite]
Posté par antale1424 à 21:54 - - Commentaires [0] - Permalien [#]