Un bavarois frais et léger pour finir un repas avec douceur. Le biscuit: *100g de farine *100g de sucre *3 oeufs Séparer les blancs des jaunes.Monter les blancs très ferme avec le sucre puis ajouter ensuite les jaunes et la farine. Verser sur une plaque...

Ingrédients pour 4 petits pots: *150ml de crème liquide *250ml de lait *100g de chocolat pralinoise *4 feuilles de gélatine *pralin en poudre Faire ramollir la félatine pendant 10 mn dans un bol d'eau froide. Mettre la crème , le lait et la pralinoise...

Ingrédients pour 4 ramequins: *100g de sucre *5 jaunes d'oeuf *50cl de crème liquide entière *1 cuill.1/2 à café de vanille liquide *sucre roux Fouettez 5 jaunes d'oeufs avec 100g de sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez la vanille dans...